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探寻无抗元年先行企业典范——访山东安池农牧科技集团有限公司
为纪念济南市饲料工业改革开放四十年所取得的成果,展示饲料行业企业风采,济南市饲料协会特别策划《济南饲料改革开放40年专刊》,向改革开放四十年献礼。《专刊》集合了济南
简介          ∨

      为纪念济南市饲料工业改革开放四十年所取得的成果,展示饲料行业企业风采,济南市饲料协会特别策划《济南饲料改革开放40年专刊》,向改革开放四十年献礼。《专刊》集合了济南市饲料行业五十六家优秀企业代表,在专刊整个制作过程中得到他们的大力支持,为了表示对他们的感谢,济南市饲料协会秘书处特别组织了优秀会员企业走访活动,将《专刊》精装本和“济南市饲料协会第四届会员合影”送到我们的优秀企业。安池集团贺《济南饲料改革开放40年专刊》出版。`1.png`/

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     本刊讯:2020年3月4日,春暖人间,万物复苏……随着疫情逐渐得到控制,各行各业开始复工复产,中国饲料添加剂杂志社跟随济南市饲料协会秘书长驱车走访位于济南经十路的安池集团总部鲁商国奥城,恰逢山东广播电视台农科频道记者魏休建前来专访。 

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  据悉,农业部第194号公告指出,2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。为此,山东广播电视台农科频道联合山东省畜牧兽医局等单位联合推出“无抗养殖 山东样版”系列节目,从全省饲料、养殖企业中精选一批无抗养殖典型,从替抗产品、替抗养殖技术、替抗养殖方案和应用方面进行宣传报道推广,推进我省无抗养殖水平的提升。 

      山东安池农牧科技集团有限公司是目前中国商品蛋鸡预混料销量最大企业之一,集团目前已完成蛋鸡饲料、养殖及优质蛋品全产业链的构建,集团分公司有山东安池集团禽料事业部—济南益佳饲料有限公司、山东安池集团猪料事业部—济南安池饲料有限公司、山东安池集团养殖事业部—济南安池畜牧业有限公司和山东安池集团食品事业部——山东牧益福食品有限公司。

现场采访实录:

Q魏休建记者:您好!众所周知,7月1日,饲料将全面禁抗,安池集团有没有做好准备?

A杜玉诗董事长:你好!早在2009年安池集团蛋禽预混料就已经无抗了,公司禽料主要以蛋禽、种禽预混料和雏鸡开口料为主。安池集团猪料事业部在2019年8月已推出全系列无抗产品,公司猪料事业部以母猪料、教保料和浓乳料等高品质猪料为主。集团2007年开始创立猪料事业部伊始,公司在母猪料、中后期猪料均不添加药物,只有乳仔猪料产品还有少量药物添加,到2020年7月1日前国家全面禁抗为止,将全部实现无抗。

Q记者:应对饲料禁抗,安池集团在生产上进行了哪些调整?有哪些成熟方案?A杜董:添加药物量无论高低,最终会导致细菌耐药性产生,一旦机体产生超级细菌,未来将不好控制,以禁抗为目标,公司主要从四个方面采取措施,一是提高饲料转化率:采用一些高消化率原料,比如蛋鸡料使用进口鱼粉、钙磷和有机微量元素等结合以减少机体吸收过程负担。二是提高饲料营养水平,整体营养在原来基础上提高10%。三是针对蛋鸡夏季肠道问题,公司以微生态制剂、酶制剂、酸化剂和精油多方组合综合进行调控肠道菌群。四是提升机体免疫力,通过添加中药提取物、功能性脂肪酸及控制原料霉菌毒素等方面做了很多调整。

Q记者:饲料禁抗后,请您谈谈对养殖业有哪些影响及应对策略?能谈谈对无抗养殖的理解吗?

A杜董:养殖端来讲,对于使用添加抗生素饲料的动物来讲,除了促生长外,对机体预防疾病有一定作用,停用以后,我们对用户(养殖企业)除提供产品外,还提供服务,技术指导,包括针对禁抗一些应对方案。如首先加强生物安全防控,减少疾病发生;内部提高饲养管理水平、环境设备升级改造、提高机体免疫力等。我认为无抗养殖应当理解为减抗养殖,因为畜禽养殖过程中不可避免要用到药物。在国外,目前是饲料中无抗,但在养殖端动物发生疾病的情况下是需要抗生素的,畜禽疾病需要兽医师开处方来治疗。在国内,我们平时饲料中可以不用药,但在养殖端,机体发病后,我们可以针对性地用药,比如只在发病鸡所在一栋鸡舍用药,或者一栋猪舍某头猪用药,而不是全群用药,用药后的畜禽产品将不再面向市场。

Q记者:安池集团的商品蛋鸡预混料销量全国第一,公司如何发挥企业优势做好原料品控?

A杜董:原料品控一直是公司关注的主要方面。公司核心原料始终坚持选择全球前三知名品牌,大宗原料方面,比如鱼粉,会选择进口超级蒸气68个蛋白、新鲜度高的,玉米筛选优质东北玉米,进厂再进行二次过筛处理,霉变控制在0.5%以下。针对微生态制剂、酶制剂、有机酸和精油等的厂家和产品比较多,公司将重心放在选择知名企业,并监测企业产品是否符合他们所制定的标准,在生产工艺中也会有所评估,会不会有损失,在饲料中能否保存下来,存活期多长等,终端应用的对比实验也是公司重心,公司在应用中检测所选原料是否有效,在猪及蛋禽的终端实验中,经过多年实验积累,我们发现有些原料确实是性价比比较高,我们将这些方案应用到公司产品中,多年来,公司开发的产品也在市场上得到广泛认可。

记者:从生产工艺,到生产设备,到生产过程控制,请您谈谈安池的标准?

A杜董:我认为,想生产好的产品,不但有好的原料、好的配方、好的技术,还必须有好的设备和一流的工艺流程,重点环节严格控制,这样才生产出好的产品,所以我们公司在生产过程控制方面做得比较细。原料比如玉米在储存过程中,日常会定期检测,尤其夏天,进行三天一测,防止霉变。针对不同产品选择相应的先进设备,预混料选择全套专业自动化控制设备,条码识别,产品可追溯。生产过程中,在各环节对物料进行严格监测,这样才能保证公司产品品质。

Q记者:作为一家技术创新型企业,请问安池集团在科技研发,专利创新等方面取得成果?

A杜董:公司始终注重研发,投入很大,公司准备成立“动物营养与食品产业技术研究院”专门从事饲料原料评估和筛选、技术配方集成技术,及如何通过动物营养调控,提升畜禽产品的品质。专利有几十项,还有一些实际应用的新技术并没有进行专利申请,要使公司产品始终处于世界领先水平,技术可靠,才能保持持续竞争力。


    防控应急物资保障是打赢本次防疫战役的重要一环。在防疫物资紧缺的时期:在党和国家的号召下,祖国各地齐心抗疫。山东安池农牧科技集团有限公司积极承担大企业的社会责任,先后向商河县慈善总会、章丘市慈善总会和山东省慈善总会捐款总计9万元,又向济南商河许商街道办事处捐赠价值2万元的消毒液和酒精。同时,公司积极复工复产,在驰援疫情前线同时,全力做好后方保障生产,是山东省畜牧饲料行业中抗疫战疫、积极复工复产典范企业代表。

    山东安池农牧科技集团有限公司(以下简称安池集团)成立于1999年12月,是集饲料原料经营,畜禽预混料,猪用高档教槽料、保育料及全价饲料的研发、生产、销售,种畜禽育种养殖,饲料原料贸易及绿色食品生产、销售于一体的综合性国际化集团企业。目前拥有禽料事业部、猪料事业部、养殖事业部、国际贸易事业部、食品事业部五大事业部,拥有先进的动物营养研究中心和化验检测中心,总部位于济南市CBD中央商务区——鲁商国奥城。安池集团采用总部集中管控,五个经营模块,人资、财务、技术、采购四统一,各个生产基地扁平化管理。采用欧美等国际先进技术理念,拥有自营进出口权,核心原料直接进口。

     历经十几年发展,公司坚持功能、品质、价格、服务于一体的价值理念,一切为客户着想。目前产品以质量先进、品质稳定、性价比高,深得用户的喜爱和好评,并得到了主管部门和业界的认可,曾先后被评为山东优质饲料企业、山东畜牧企业综合管理二十强、山东蛋禽饲料十强企业等荣誉称号;历任山东养猪学会副会长单位、山东饲料科技专业委员会常务理事单位、山东饲料行业协会副会长单位、中国饲用抗生素替代品产业创新战略联盟常务理事单位等;2016年率先通过农业部饲料质量安全管理规范,也是山东省率先通过ISO9001国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系双体系认证的饲料企业。  

     安池集团将利用自身的技术、人才、国际信息优势,先进的管理体制,现代化的加工设备,严格的质量控制体系和良好的信誉为客户提供优质服务。安池集团以推广精准化畜牧业为己任,以把高新科学技术转化为简易的使用技术为手段,信守“发展农村经济、实现共同富裕”的宗旨,为“实现客户、员工、公司、社会价值最大化”的目标、为振兴祖国畜牧业而努力奋斗。


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